วิถีการนำกล้วยตีบ มาทำเมนู แกงกล้วยใส่ไก่ เป็นเมนูเฉพาะถิ่น ของชาวบ้าน จ

กล้วย ตีบ  สมุนไพร กล้วยตีบ กล้วยตีบ ลักษณะภายนอกของเครื่องยา: รากมีรูปร่างกลมยาว สีน้ำตาลดำ รสฝาดเย็น มีเส้นใยมาก (กล้วยตีบเป็นกล้วยพันธุ์ลูกผสม ระหว่างกล้วยป่า มียีโนม “A” กล้วยผลนี้รสดีน่ากิน มีวิตามินซีแสนมากมาย ขอเชิญชวนพี่น้องหญิงชาย รักษากายกินกล้วยกันเถอะ #กล้วยตีบ #ครูโยลูกชาวสวน #เกษตรก่อนเกษียณ羽肿

กล้วย มีมากมายหลากหลายสายพันธุ์ ที่มีในบ้านเรา กล้วยตีบหรือกล้วยส้ม สุกแล้วนำไปทำใส้ข้าวต้มอร่อยมาก หวานแหลมอมเปรี้ยว การนำมาทำข้าวเกรียบเป็นอีกหนึ่งเมนูที่อร่อย สูตร 1  กล้วยตีบ ชื่อวิทยาศาสตร์: Musa ABB group ลักษณะคล้ายกล้วยตานี ท้องใบมีสีนวลขาว แต่ละเครือมีเพียง 1-3 หวี ผลเล็กกว่ากล้วยตานี นิยมปลูกไว้ทำยา รากใช้แก้ร้อนใน ใบใช้มวนยาสูบแก้ริดสีดวงจมูก

กล้วยตีบ ใบ ราก ทำยาต้มดื่มแก้ร้อนใน แก้ริดสีดวงจมูก ใบ เป็นกล้วยที่มียางมาก ใบจึงนำมาใช้ห่อขนมหรืออาหารนึ่งไม่ได้เพราะจะทำให้มีรสขม ใบแห้ง ใบใช้มวนยาสูบแก้ริดสีดวงจมูกได้ ใช้ต้มน้ำอาบแก้ผื่นคันได้ ใน”คัมภีร์ทิพย์มาลา”ว่าด้วยฝีวัณโรคและฝีมะเร็งต่างๆ มีตำรับยาง่ายๆ ที่ใช้เพียงรากกล้วยแห้งเพียง 2 ชนิด คือรากกล้วยตีบ กับรากกล้วยตานี บดผงละลายสุรา อมวันละ 3-4 เวลา เพื่อแก้พิษฝีที่