Skip to product information
1 of 1

น้ำปู

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

น้ำปู

เว็บไซต์ น้ำปู ครัวบ้านทุ่งกับลุงเด่น พากินพาเที่ยวครับ วันนี้ผมจะพามาทำเมณู คนเหนือบ้านเฮา น้ำพริกน้ำปู กับผักนึ่ง ถ้ามีหมูทอด ไก่ทอดด้วยจะเข้ากันดีมาก น้ำปู ขอเอาใจเหล่านักชิมสายกินกันบ้าง กับอาหารพื้นบ้านที่หลายคนอาจจะไม่เคยรู้จักมาก่อนอย่าง น้ำปู หรือ น้ำปู๋ เครื่องปรุงชั้นเลิศของดีพื้นบ้านชาวล้านนา

น้ำปู น้ำพริกน้ำปู หนึ่งในอาหารพื้นบ้านล้านนา เพื่อการเผยแพร่โดยศูนย์สนเทศภาคเหนือ สำนักหอสมุด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่   น้ำปู หรือภาษาเหนือเรียกว่า น้ำปู๋ เป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน ในการถนอมอาหารทางภาคเหนือ ใช้แทน กะปิ น้ำปลา และปลาร้า อีกทั้งใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหารต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น แกงหน่อไม้  พบ พาราควอต ในน้ำปู จาก 24 ตัวอย่าง ใน 6 จังหวัดภาคเหนือ · 1 น้ำปู ไม่ระบุยี่ห้อ เก็บตัวอย่างจาก ต บ้านลา อ แจ้ห่ม จ ลำปาง พบปริมาณพาราควอต มิลลิกรัมกิโลกรัม · 2

ดูรายละเอียดทั้งหมด