พอร์ค บุลโกกิ มาริเนด PORK BULGOGI MARINADE
บุลโกกิ วัตถุดิบสำหรับทำ บุลโกกิ Bulgogi · เนื้อวัวสไลด์ 400 กรัม · น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ · โชยุ 4 ช้อนโต๊ะ · พริกไท 2 ช้อนชา · น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ · หัวหอม 1 หัว · โคชูจัง 3 ช้อนโต๊ะ · ลูก
วันนี้เจจะมาชวนทำเมนูที่หลายๆ คนชื่นชอบ ซึ่งสูตรการทำวันนี้เจจะใช้เป็นซอส สไปซี่บุลโกกิ สำเร็จรูป ซึ่งซอสตัวนี้อร่อยค่ะ เเต่ถ้าชอบรสชาติเผ็ดสามารถปรับสูตรได้เลยนะคะ หรือ บุลโกกิ บุลโกกิ เป็นเนื้อสัตว์แผ่นบาง ๆ คัดสรรเนื้อจากส่วนที่นุ่มที่สุด ปรุงสุกด้วยการผัดบนกระทะ ส่วน คาลบิ เป็นซี่โครงเนื้อแถบเล็ก หรืออาจจะเป็น เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ หั่นเป็นแผ่นใหญ่ และ หนา
บุลโกกิ วัตถุดิบสำหรับทำ บุลโกกิ Bulgogi · เนื้อวัวสไลด์ 400 กรัม · น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ · โชยุ 4 ช้อนโต๊ะ · พริกไท 2 ช้อนชา · น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ · หัวหอม 1 หัว · โคชูจัง 3 ช้อนโต๊ะ · ลูก
บุลโกกิ วันนี้เจจะมาชวนทำเมนูที่หลายๆ คนชื่นชอบ ซึ่งสูตรการทำวันนี้เจจะใช้เป็นซอส สไปซี่บุลโกกิ สำเร็จรูป ซึ่งซอสตัวนี้อร่อยค่ะ เเต่ถ้าชอบรสชาติเผ็ดสามารถปรับสูตรได้เลยนะคะ หรือ
บุลโกกิ เป็นเนื้อสัตว์แผ่นบาง ๆ คัดสรรเนื้อจากส่วนที่นุ่มที่สุด ปรุงสุกด้วยการผัดบนกระทะ ส่วน คาลบิ เป็นซี่โครงเนื้อแถบเล็ก หรืออาจจะเป็น เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ หั่นเป็นแผ่นใหญ่ และ หนา