ประโยชน์ของ ผักโขม ฝาแฝดปวยเล้ง อร่อยดี มีประโยชน์มากกว่าที่คิด ประโยชน์ของ ผักโขม ฝาแฝดปวยเล้ง อร่อยดี มีประโยชน์มากกว่าที่คิด nnanthisin 13 ธันวาคม 2565 1 ผัก
ว่ากันว่าผักโขม เหมาะกินในหญิงตั้งครรภ์เพราะมีส่วนช่วยบำรุงร่างกายคุณแม่และเด็กให้มีสุขภาพแข็งแรง แถมยังช่วยบำรุงน้ำนมในคุณแม่ลูกอ่อนได้อย่างดีด้วย ผักโขม มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Amaranthus viridis จัดอยู่ในวงศ์ Amaranthaceae ผักโขมจะขึ้นอยู่ทั่วไปตามแหล่งธรรมชาติเช่น ป่าละเมาะ ริมทาง ชายป่าที่รกร้าง เป็นต้น และยังขึ้นเป็นวัชพืชในบริเวณสวนผัก
เมตตัญจะ สัพพะโลกัสมิง ชื่อสมุนไพร ผักโขม ชื่ออื่นๆชื่อท้องถิ่น ผักขม, ผักโขม , ผักโหม, ผักโหมเกลี้ยง , ผักหม , กะเหม่อลอเดอ , Hinn choy ผักโขม - ที่เอามาอบชีสไม่ใช่ผักโขม ผักโขมที่เรารู้จักกันดีก็เห็นจะเป็นผักโขมอบชีส จานที่เราต้องสั่งเมื่อไปทานอาหารอิตาเลี่ยน แทนที่เราจะสั่งสลัดผักสดแบบธรรมชาติ
