เทมเป้ -

เทมเป้  เทมเป้ คือ ถั่วเหลืองหมัก เป็นอาหารพื้นเมืองของชาวอินโดนีเซีย มาตั้งแต่ 200 ปีก่อน แต่เดิมเรียกกันว่า เตมเป เกิดจากการหมักบ่มถั่วทั้งเมล็ดด้วยเชื้อรา ซึ่งเป็นเชื้อราที่มีประโยชน์ ถั่วเหลืองซีก 200 กรัม · หัวเชื้อเทมเป้ 4 กรัม · น้ำดื่ม · ถุงใส่เทมเป้ · หม้อต้มเทมเป้ · ภาชนะสำหรับแช่ ล้างและ

เทมเป้ โคชูจัง เมนูมังสวิรัติที่เปี่ยมด้วยโปรตีนจากพืชชั้นเยี่ยม · เทมเป้ 400 กรัม · น้ำมันสำหรับทอด 2-3 ช้อนโต๊ะ · โคชูจัง 4 ช้อนโต๊ะ · น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 2 ช้อนชา · ซีอิ๊วหรือโชยุ  แกะสูตรเทมเป้ เมนูถั่วเหลืองหมักอัดแท่ง อาหารกักตุนยอดฮิตที่ไม่ว่าใครก็ทำเก็บไว้ติดบ้านได้ง่าย ๆ แถมนำไปแปรรูป แตกย่อยเป็นเมนูต่าง ๆ ได้อีกเพียบ!

เทมเป้ เป็นอาหารที่กำลังเป็นที่นิยมของกลุ่มคนรักสุขภาพ เนื่องจากตัวเทมเป้มีโปรตีนที่สามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้ เทมเป้กินสดแบบไม่ผ่านความร้อนได้มั้ย และ รสชาติเป็นยังไงน้ออ #เทมเป้ #plantbasedtiktok #superfood #organicfoods