Rotary Evaporation

การระเหย Evaporation การระเหยข้นเพื่อการเพิ่มความเข้มข้นของของเหลว เป็นหนึ่งในการกรรมวิธีแปรรูปที่มีการใช้มากที่สุดในอุตสาหกรรม อาหาร ยา และเคมีภัณฑ์

Evaporation Evaporation is a phase change of a liquid to a gaseous state It occurs when molecules in the liquid have enough kinetic energy to escape the

evaporation Heat of evaporation of water = 540 kcalkg Q = 50kg x 540 kcalkg Q = 27,000 kcal Answer ค่าพลังงานทั้งหมดที่ต้องการ = 3,500 + 27,000 = 35,000 กิโลแค

evaporation MIT researchers discovered that light can cause evaporation of water from a surface without the need for heat This “photomolecular effect”