น้ำตาลกลูโคส เป็นน้ำตาลชนิดหนึ่งที่มีความสำคัญต่อกระบวนการ

ตรวจความทนทานต่อน้ำตาลกลูโคส โรงพยาบาลวิมุต-เทพธารินทร์ โทร 02-348-7000

กลูโคส เป็นน้ำตาลมีความหวานโดยมีสูตรโมเลกุล C6H12O6 เป็น

กลูโคส Starch Slurry องค์การตลาดร่วมยุโรป ให้คำจำกัด ความของกลูโคสซีรัปว่า คือ สารละลายเข้มข้น ของกลูโคส มอลโตส และ โพลิเมอร์ ชนิดต่าง ๆ ของกลูโคสที่

กลูโคส - น้ำตาลกลูโคส ถือเป็นน้ำตาลอีกชนิดหนึ่งที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย มีความหวานสัมพัทธ์เท่ากับ 100 น้ำตาลกลูโคสให้พลังงาน 4 กิโลแคลอรีต่อกรัมน้ำตาล