ลี กวน ยู รัฐบุรุษผู้สร้างสิงคโปร์ให้ใหญ่คับโลก

ขนมกวน ไม่ยียวน แต่ชวนกิน - มติชนอคาเดมี่ - กวน ขนมใส่ไส้ประยุกต์ใส้ถั่วกวน แป้งข้าวเหนียว•ถั่วเขียวกระเทาะเปลือก•น้ำตาลทราย•หัวกะทิ•เกลือ•น้ำดอกอัญชัญผสมน้ำมะนาว•แป้งข้าวเจ้า Kanyaphatr Deethong-on ขนมใส่ไส้ประยุกต์ใส้ถั่วกวน กวนอา ทุเรียนกวน ต้องกวนจนให้ลักษณะข้น เหนียว พอเหมาะตามชนิดของทุเรียนที่ใช้ทำ มีเนื้อเนียน ไม่มีกลิ่นหมัก ไม่มีกลิ่นหืน ไม่มีรสเปรี้ยว ไม่ไหม้

ชื่อเล่นในแชทกวนๆ ชนิดของขนมกวน มีกาละแม ข้าวเหนียวแดง ข้าวเหนียวแก้ว เผือกกวน ถั่วกวน ขนมเปียกปูน ขนมเปียกอ่อน ตะโก้ ฯลฯ ทั้งหมดนี้เป็นขนมที่ต้องกวนในกระทะเช่นเดียวกัน และใช้รองด้วยใบตองดูสวยงามและน่ากิน ขนม