ตำโคราช
ส้มตำโคราช - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ
ตามหัวข้อเลยค่ะ สั่งไปสั่งมา เห็นมีปลาร้าเหมือนกัน อยากรู้ว่ามันต่างกันตรงไหน ทำไมตั้งชื่อตำโคราช ทำไมต้องโคราช???
เว็บไซต์ ตำโคราช ตามหัวข้อเลยค่ะ สั่งไปสั่งมา เห็นมีปลาร้าเหมือนกัน อยากรู้ว่ามันต่างกันตรงไหน ทำไมตั้งชื่อตำโคราช ทำไมต้องโคราช??? ส้มตำโคราช Comments35 · แซ่บๆแบบครัวสาวเฉิ่ม เมนูวันนี้คือที่สุด แต่ละเมนูเข้ากันอย่างลงตัว บอกเลยโคตรอร่อย · ส้มตำโคราช แซ่บนัวครบรส เมนูง่ายๆ ครัวแซ๊บแซ่บ · ไก่ทอดกรอบยำขนมจีนสูตรน้ำ
ตำโคราช วิธีทำ ส้มตำโคราช · นำมะละกอดิบมาปอกเปลือก แล้วล้างให้สะอาด จากนั้นใช้มีดสับแล้วนำมาขูดให้เป็นเส้น · นำมะละกอเส้นแช่น้ำเย็น แล้วนำไปแช่ตู้เย็นรอไว้ · ตำพริกจินแดสด และพริกจินดา ส้มตำโคราช · 1 นำกระเทียมกับพริกขี้หนูโขลกเบาๆเข้าด้วยกัน · 2 ใส่ปูเค็ม ถั่วลิสง ถั่วฝักยาว มะเขือเทศแบ่งมะละกอเล็กน้อยลงไปโขลกเบาๆให้เข้ากัน · 3 ใส่น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก วิธีทำ ส้มตำโคราช · นำมะละกอดิบมาปอกเปลือก แล้วล้างให้สะอาด จากนั้นใช้มีดสับแล้วนำมาขูดให้เป็นเส้น · นำมะละกอเส้นแช่น้ำเย็น แล้วนำไปแช่ตู้เย็นรอไว้ · ตำพริกจินแดสด และพริกจินดา