ประโยชน์ของผักกูด สารอาหารเพียบ ไม่กินคือพลาด

ผักกูด  บนสังคมออนไลน์มีการแชร์คลิปพูดถึงประโยชน์และข้อควรระวังในการกินผักกูด เรื่องนี้จริงหรือไม่ ติดตามกับ คุณพีรพล อนุตรโสตถิ์ จากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ตรวจสอบกับ ผศ ดร  ผักกูด เมนูพื้นบ้าน อร่อยเลิศ คนโบราณนั้นท่านมีความสามารถในเรื่องการกินผักเพื่อใช้เป็นยารักษาโรคและรักษาได้อย่างลงตัว

ยำผักกูด · 1 ลวกผักกูดในน้ำเดือด พอสุกตักใส่น้ำเย็น นำขึ้นให้สะเด็ดน้ำ · 2 ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำพริกเผา คนจนน้ำตาลละลาย ส่วนผสมเข้ากันดี · 3 ราดน้ำยำลงบนผักกูด ใส่หอมแดง พริก  ผักกูด เมนูพื้นบ้าน อร่อยเลิศ คนโบราณนั้นท่านมีความสามารถในเรื่องการกินผักเพื่อใช้เป็นยารักษาโรคและรักษาได้อย่างลงตัว

วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู ผัดผักกูด : 1 นำผักกูดมาเด็ดแล้วนำไปล้างให้สะอาด, 2 ตั้งกระทะใส่น้ำมันและนำกระเทียมลงไปเจียวให้พอหอม, 3 นำผักกูดที่เตรียมไว้ลงไปผัด, 4 นำน้ำมันหอย,ซีอิ๊วขาว,ผงปรุงรส เมนูผักกูด อาหารจานเดียวเมนูผักพื้นบ้าน เช่น ยำผักกูด ต้มกะทิผักกูด แกงผักกูด ผักกูดผัดน้ำมันหอย ผักกูดผัดไข่ ใครอยากทำเมนูผักกูดมาดูวิธีทำกัน