สาหร่ายคอมบุ แบบแผ่น

รู้จัก สาหร่ายญี่ปุ่น : สาหร่ายคอมบุ คืออะไร สาหร่ายคอมบุ

การน้ำสต็อคสาหร่ายคอมบุ แชร์วิธี #การทำน้ำสต็อคสาหร่ายคอมบุ น้ำสต๊อกพื้นฐานของทุกร้านอาหารญี่ปุ่น เพื่อให้ได้รสชาติน้ำสต็อคแสนอร่อย สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ คลิกดูส่วนผสม และวิธีการทำในคลิปได้

สาหร่ายคอมบุ สาหร่ายคอมบุ นั้นมีรสชาติที่เข้มข้นมาก เป็นส่วนประกอบหลักที่มักใช้เพื่อเพิ่มรสชาติในน้ำซุปดาชิ น้ำสต๊อกเป็นส่วนใหญ่ คอมบุสามารถเปรียบได้เหมือนผงชูรสธรรมชาติเลยก็ว่าได้ เพราะสาหร่ายคอมบุ  ส่วนผสม #น้ำซุปดาชิ# สาหร่ายคอมบุ 10 cm 2 ชิ้น ปลาโอแห้ง 15 กรัม น้ำ 1500 มล #อื่นๆ# มิโสะ 3 ชต สาหร่ายวากาเมะ 1 ชต โชยุ 1 ชต  มัทสึ มาเอะ ซึเกะ” สาหร่ายคอมบุปรุงรสใส่ คาสึโนะโกะ เมนูรีเมก อาหารปีใหม่ ▶️วัตถุดิบ&เครื่องปรุง 1 สาหร่ายคอมบุ 20 g 2 ปลาหมึกตากแห้ง 10 g 3 คาสึโนะโกะ 50 g

แม็คกี้ คิว สาหร่ายคอมบุมีฉายาว่า 'เจ้าแห่งสาหร่าย' ฉายานี้มาจากการที่สาหร่ายคอมบุ สามารถทำในสิ่งที่สาหร่ายอื่นๆ ไม่สามารถทำได้นั้นคือ สาหร่ายคอมบุใช้เป็นส่วนผสม 1 ใน 3 ตัวหลักของการทำน้ำซุปดาชิสต๊อก