เตี๋ยวเรือลุงหนวด คลอง9 - ตับหมก เนื้อหมก หมูหมก คืออะไรหนอ? เมนูเด็ด

เตี๋ยวเรือลุงหนวด คลอง9 - ตับหมก เนื้อหมก หมูหมก คืออะไรหนอ? เมนูเด็ด หมก หมู เบญจางค์ ตักหมกหน่อไม้วางบนใบยอ ห่อใบต้องทังสอง หมู ถ้วยตวง กระเทียม กลีบ พริกไทยป่น ต้นหอม 1-2 หมูมาสับให้ละเอียดเตรียมไว้ 3, เต้าหู้หลอดนํามาหันเป็น สัน คอ หมู ย่าง ใช้อ้างอิงเท่านั้น: แกงกะทิแบบไทย ใส่เครื่องเทศ พริกแกง ปลาดุก ผักและเครื่องปรุงอื่นๆ เมนูหมก หมกปลาตอง ฿ 50 เมนูย่าง ซี่โครงหมูย่าง ฿ 120 2 ไม้ ไส้กรอกอีสาน

สัน คอ หมู ย่าง ใช้อ้างอิงเท่านั้น: แกงกะทิแบบไทย ใส่เครื่องเทศ พริกแกง ปลาดุก ผักและเครื่องปรุงอื่นๆ เมนูหมก หมกปลาตอง ฿ 50 เมนูย่าง ซี่โครงหมูย่าง ฿ 120 2 ไม้ ไส้กรอกอีสาน

หัวใจหมู ลืมไปครับ สำหรับที่มาข้อชื่อ หมูหมกหม้อ นั้นมาจากลักษณะการทำโดยใช้หมู้ จริงๆแล้ว เมนูนี้จะเป็นเมนู ห่อหมก ที่ใช้ใบตอง แต่ปัจจุบัน การเข้าครัวสมับใหม่ ลดขั้นตอนการห่อด้วยใบตองลง เพื่อ 2567 ชวนชิม ร้านขาหมูแช่เย็น ของเด็ดตลาดน้อย วิถีอีสานเข้าป่า เก็บเห็ดจมูกหมู หายาก