หมูโสร่ง บุพเพสันนิวาส เทคนิคพันเส้นหมี่ไม่หลุดเวลาทอด สอนทำอาหาร

หมูโสร่ง  Comments2 · หมูโสร่ง I ยอดเชฟไทย 14-01-18 · หมูโสร่ง บุพเพสันนิวาส เทคนิคพันเส้นหมี่ไม่หลุดเวลาทอด สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ วิธีทำหมูโสร่ง เมนูอาหารไทยโบราณ เทคนิคพันเส้นหมี่ไม่ให้หลุด หมูสับละเอียด 500 กรัม เส้นหมี่ซั่ว 250 กรัม รากผักชี 3-4 ราก กระเทียม 8-10 กรีบ พริกไทย 2 ช้อนชา ไข่ไก่ 2,

หมูโสร่ง เป็นเมนูอาหารว่างแบบไทยโบราณที่สมัยนี้น้อยคนจะรู้จัก ลักษณะเป็นหมูบดละเอียดที่นำมาผสมเครื่องปรุงรสแล้วปั้นเป็นก้อนกลม จากนั้นก็ทำการนุ่งโสร่งด้วยการพันด้วยเส้นหมี่ซั่ว  เมนูนี้บอกเลยถ้ามีสาวๆหรือหนุ่มคนไหนทำให้ทานเนี่ยนะ โปรดรับรู้ด้วยว่าผลงานที่ทำเสร็จบอกได้ถึงความพิถีพิถันความใส่ใจ ส่งผ่าน #หมูโสร่ง ถึงคนทาน

หมูสร่ง หมูโสร่ง ส่วนผสม -หมูสับ 500 กรัม -หมี่ซั่ว 250 กรัม -รากผักชี 10 กรัม -พริกไทยเม็ด 10 กรัม -กระเทียม 30 กรัม -น้ำปลา 1ช้อนโต๊ะ -ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ -ไข่ไก่ 1 หมูโสร่ง ตอนหมักหมูเจี๊ยบปรุงรสแค่เกลือนะคะ ไม่ได้ปรุงอะไรเยอะ เพราะเจี๊ยบมี น้ำจิ้มไก่ แม่ประนอม @maepranombrand แบบหลอด จิ้มเพิ่มรสชาติความอร่อยวันนี้ น้ำจิ้มไก่ ใหม่ !