หมูโสร่ง FoodTravel

ปัจจุบัน สำหรับเมนู #หมูโสร่ง ถึงชื่อจะไม่คุ้นเคยสักเท่าไร แต่เชื่อว่ารสชาติถูกใจคนไทยอย่างแน่นอน ซึ่งใช้หมูบดละเอียดมาผสมเครื่องปรุงรส แล้วพันด้วยเส้นหมี่ซั่ว เหมือนลูกตระกร้อ หรือก้อนไหม

หมูโสร่ง #thairecipe # deepfriedwrappedporkwithchinesenoodle วัตถุดิบ หมูบด 270 กรัม รากผักชี 3 ราก กระเทียม 5 กลีบ พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 14 ช้อนชา

หมูโสร่ง วิธีทำหมูโสร่ง เมนูอาหารไทยโบราณ เทคนิคพันเส้นหมี่ไม่ให้หลุด หมูสับละเอียด 500 กรัม เส้นหมี่ซั่ว 250 กรัม รากผักชี 3-4 ราก กระเทียม 8-10 กรีบ พริกไทย 2 ช้อนชา ไข่ไก่ 2,

หมูโสร่ง หมูสร่ง หมูโสร่ง ส่วนผสม -หมูสับ 500 กรัม -หมี่ซั่ว 250 กรัม -รากผักชี 10 กรัม -พริกไทยเม็ด 10 กรัม -กระเทียม 30 กรัม -น้ำปลา 1ช้อนโต๊ะ -ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ -ไข่ไก่ 1