หอยแครงลวก หอยแครงสด•ส่วนประกอบน้ำจิ้มซีฟู้ด•พริกขี้หนูสวนเขียวแดงปนกัน•กระเทียมหั่นหยาบ•รากผักชีหั่นหยาบ•น้ำปลา•น้ำมะนาว•น้ำตาลทราย•คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู onnipha itthiphan
วันนี้ข้าวมาทำหอยแครงลวก กับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บสะท้านราชบุรี 555+ เริ่มตั้งแต่วิธีการล้างหอยจนเทคนิคลับๆที่ทำให้หอยยังสดอยู่ เสร็จแล้วจับเวลาลวกหอย แบบ 20 วิ 30 วิ 1 นาที หอยแครงลวก ชื่อดังย่านวงเวียนใหญ่ หอยสดๆ ลวกมาฉ่ำหวานเด้ง มีน้ำจิ้มให้เลือก 3 แบบ น้ำจิ้มหวานใส่ถั่ว น้ำจิ้มเผ็ด และน้ำจิ้มแบบผสม รสชาติดีใช้ได้ค่ะ
ดอนเมือง สนามบิน หอยแครงลวก ลวกยังไงให้สุกพอดี · 1 ใส่น้ำในหม้อ ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลายเข้ากัน จากนั้น ทุบพริกเล็กน้อย ให้พอกลิ่นออก ใส่ลงในหม้อด้วยประมาณ 10 เม็ด · 2 นำหอยแครง หอยแครงลวก หอยแครงสด•ส่วนประกอบน้ำจิ้มซีฟู้ด•พริกขี้หนูสวนเขียวแดงปนกัน•กระเทียมหั่นหยาบ•รากผักชีหั่นหยาบ•น้ำปลา•น้ำมะนาว•น้ำตาลทราย•คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู onnipha itthiphan
