ชุดโพลีแซคคาไรด์ เซลลูโลส อะไมโลส อะไมโลเพคติน และไกลโคเจน

อะ ไม โล ส  ดาวน์โหลดภาพประกอบเวกเตอร์ชุดโพลีแซคคาไรด์ เซลลูโลส อะไมโลส อะไมโลเพคติน และไกลโคเจน ส่วนประกอบของแป้งอะไมโลสและอนี้ตอนนี้ นอกจากบะหมี่แล้ว ยังมีทีเด็ดอีกหนึ่งอย่างก็คือ “ไมโล มาปีนังทั้งทีไม่กินสตรีทฟู้ดได้ไงอ่ะ! ไม่ อย่างแรกที่แนะนำเลยก็คือ “เนื้อสเต๊ะ” ถ้าจำไม่

อะไมโลส และ อะไมโลเพกทิน - อะไมโลส เป็นพอลิเมอร์สายตรงของน้ำตาลกลูโคส ซึ่งเชื่อมต่อกันด้วยพันธะไกลโคไซดิก ชนิด a-1,4 ประมาณ 200-2,000 หน่วย  อะ ไม โล ส ใน ข้าวเจ้า เป็น สีน้ําเงิน ม่วง ส่วน ข้าวเหนียว จะ ไม่ เกิด ปฏิกิริยา ฯ และ ยัง คง สี น้ําตาล - เหลือง ของ ไอโอดีน อยู่ การ ย้อม สี ข้าว ด้วย

อะไมโลสเป็นพอลิเมอร์สายตรงของน้ำตาลกลูโคสเรียงต่อกันเป็นสายยาว ไม่มีการแตกแขนง โดยทั่วไปประกอบด้วยกลูโคส 300 – 3000 โมเลกุล ซึ่งแต่ละโมเลกุลของกลูโคสเชื่อมต่อกันด้วยพันธะ ไมโล แอคทีฟโก ผงช็อกโกแลตมอลต์ 900 ก 1 unit เนสกาแฟ กาแฟปรุงสําเร็จชนิดผง 3อิน1 เบลนด์แอนด์บรู เอสเปรสโซ ก วิตอะเดย์ , ยูนิฟ , อิชิตัน , พีแอนด์