เร่วหอม I ถึงพริกถึงขิง

พามารู้จักกับ เร่วหอม สมุนไพรท้องถิ่นของจังหวัดระยอง ที่มีทั้งกลิ่นหอมและความหวานที่มีเอกลักษณ์ภายในตัว พร้อมทั้งยังจะพามาเรียนรู้วิธีการแปรรูป ไข่เค็มเร่วหอม, หมูทอดเร่วหอม

นักวิจัยมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์แนะเกษตรกรปลูก เร่วหอม พืชสมุนไพรเศรษฐกิจมากคุณค่า ทั้งสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหย เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์อาหารได้อีกหลากหลายชนิด โดยนำเทคนิค

เร่วหอม มารู้จัก #ต้นเร่วหอม… ไม้สมุนไพรที่หัว ราก ไหล มีกลิ่นหอมกันในกมาใช้ในครัวได้กันแบบไว ๆ … #เร่ว #เร่วหอม · #น้ำก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง · #น้ำพะโล้ #น้ำกวยจั๊บ · #น้ำพริกหัวเร่ว · #หัว

เร่วหอม เร่วหอม ชื่อวิทยาศาสตร์ : Scientific name : Etlingera pavieana Sm ชื่อเรียกอื่น : Other name : ชื่อวงศ์ : Family name : Zingiberaceae ลักษณะ :