การอ่านชื่อ เอสเทอร์ Organic Chemistry

เอ ส เท อ  โคล สโตน ครีมเมอรี่ 16 สาขา; เทอเรสซ์ เดอ บางกอก 4 สาขา; อร่อยดี 11 บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด SNP มีร้านอาหารญี่ปุ่น 2 บริษัทในกลุ่มเอสซีบี เอกซ์ บมจ เอสซีบี เอกซ์ · บลจ ไทยพาณิชย์ · บล อินโนเวสท์ เอกซ์ · บจ ไทยพาณิชย์ โพรเทค · บจ อบาคัส ดิจิทัล · บล ไทยพาณิชย์ จูเลียส แบร์ · บจ

เอสเทอร์ เอสเทอร์ เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีหมู่แอลคอกซีคาร์บอนิล เป็นหมู่ฟังก์ชัน มีสูตรทั่วไปเป็น หรือ R'COOR หรือ R'CO2R เมื่อ R เอสเทอร์, สารประกอบที่เกิดจากแอลกอฮอล์ทำปฏิกิริยากับกรดอินทรีย์ สูตรโครงสร้างทั่วไปคือ เช่น ไขมันเป็นเอสเทอร์ชนิดหนึ่ง

บริษัทในกลุ่มเอสซีบี เอกซ์ บมจ เอสซีบี เอกซ์ · บลจ ไทยพาณิชย์ · บล อินโนเวสท์ เอกซ์ · บจ ไทยพาณิชย์ โพรเทค · บจ อบาคัส ดิจิทัล · บล ไทยพาณิชย์ จูเลียส แบร์ · บจ  1C การเตรียมสบู่จากปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของเอสเทอร์ในสารละลายเบส ❑ เมื่อนำพวกไขมันหรือน้ำมันมาต้มกับสารละลายเบสจะได้กลีเซอรอล หนึ่งโมเลกุล และ เกลือโซเดียม