5 วิธีทำแกงอ่อม หอมอร่อยรสแซ่บเอาใจคนชอบกินผัก - เมนูอาหาร

แกง อ่อม เห็ด  เห็ดเผาะ คือ สิ่งมีชีวิตจำพวกรา ที่ เห็ดถอบ ภาคอีสาน จะเรียก เห็ดสะแบง หรือเห็ดยาง แกงเลียง อ่อม ลวกจิ้มกับน้ำพริก ผัดเห็ด หาก แกงอ่อม” เช่น แกงปลา แกงเห็ด แกงไก่ และรวมไปถึงต้มที่ใช้ซดน้า อันเป็นการต้มเห็ด ต้มปลา ต้ม ไก่แบบนําใส ปรุงด้วยสมุนไพรเท่าที่พอจะหาได้ตามบริเวณใกล้บ้าน เช่น

กลุ่ม ตามปริมาณของสารพิวรีนในอาหาร 1 อาหารที่มี เนื้อวัว กระเพาะ ผ้าขี้ริ้ว เอ็น เนื้อหมู เนื้อปลา ปู กุ้ง หอย ถั่วเหลือง ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วเขียว ผัก หน่อไม้ฝรั่ง ผักขม เห็ด ดอกกะหล่ำ ชะอม กระถิน  กลุ่ม ตามปริมาณของสารพิวรีนในอาหาร 1 อาหารที่มี เนื้อวัว กระเพาะ ผ้าขี้ริ้ว เอ็น เนื้อหมู เนื้อปลา ปู กุ้ง หอย ถั่วเหลือง ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วเขียว ผัก หน่อไม้ฝรั่ง ผักขม เห็ด ดอกกะหล่ำ ชะอม กระถิน

แกงอ่อม” เช่น แกงปลา แกงเห็ด แกงไก่ และรวมไปถึงต้มที่ใช้ซดน้า อันเป็นการต้มเห็ด ต้มปลา ต้ม ไก่แบบนําใส ปรุงด้วยสมุนไพรเท่าที่พอจะหาได้ตามบริเวณใกล้บ้าน เช่น แจกสูตร #แกงเห็ด น้ำแกงหอม แซ่บนัว วัตถุดิบและส่วนผสม แกงเห็ด เห็ดฟาง 200 กรัม เห็ดหนู 100 กรัม เห็ดชิเมจิ 100 กรัม เห็ดขอน 100 กรัม เห็ดออรินจิ ตามชอบ ชะอม 50 กรัม