แกงเทโพ -

แกงเทโพ - แกง เทโพ เทโพ เป็นชื่ออาหารคือ แกงเทโพ และชื่อปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง คือ ปลาเทโพ ซึ่งสัมพันธ์กันเนื่องจาก ปลาเทโพที่ท้องปลามีมันมาก นำมาปรุงเป็นแกงเทโพแล้วจะทำให้อร่อยกว่าใช้ปลาหรือเนื้อสัตว์ชนิด แกงจืดเต้าหู้หมูสับ กี่แคล พริกแกง 1 โขลกพริกที่ใส่เกลือลงไปให้ละเอียด ใส่ข่า ผิวมะกรูด รากผักชี และพริกไทยเม็ดลงไปโขลกให้ละเอียด 2 ตามด้วย หอมแดงและกระเทียม สุดท้ายใส่กะปิลงไปโขลกส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แกงเทโพ 1

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ กี่แคล แกงเทโพ หมูสามชั้นและผักบุ้งที่หลายคนเรียกร้องเข้ามา สัปดาห์นี้ ป้าจัดให้แล้วค่ะ เจอกัน 22 มิถุนายนนี้ นะคะ #highzonekitchen #ครัวชั้นสูง

แกงอ่อมหมู แกงเทโพ อีกหนึ่งเมนูโปรดของบ้านที่ทำเมื่อไหร่ก้ออร่อย แบบต้องเบิ้นข้าวทุกครั้ง รอบนี้ขอเป็นใส่หมูสามชั้น แต่เลือกแบบติดมันปานกลาง  แกงเทโพปลาทูกัง พร้อมบอกส่วนผสม และวิอร่อยเด็ดฉบับปักษ์ใต้ วัตถุดิบสำหรับทำแกงเทโพ ผักบุ้ง ปลาทูกัง กะทิ หัว และ หาง พริกแกงเผ็ดแบบละเอียด น้ำมะขามเปียก น้ำปลา เกลือป่น