ขนมโกฐจุฬาลัมพา ภูมิปัญญาของชาวจีนแคะ : อิ่มมนต์รส

อิ่มมนต์รส : ขนมโกฐจุฬาลัมพา ภูมิปัญญาของชาวจีนแคะ โกฐจุฬาลัมพา

โกฐจุฬาลัมพา มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Artemisia vulgaris L จะจัดอยู่ในวงศ์ทานตะวัน มีชื่อสามัญว่า Common wormwood และมีชื่อเรียกอื่นว่า พิษนาศน์ พิษนาด ,

โกฐจุฬาลัมพา โกฐจุฬาลัมพา เป็นสมุนไพรที่มีการนำมาใช้เป็นสมุนไพรอย่างกว้างขวางทั้งการแพทย์แผนไทย และแพทย์แผนจีนต่างก็นำสมุนไพรชนิดนี้มาใช้รักษาโรคต่างๆ  1 โกฐจุฬาลัมพา : มีรสสุขุม หอม ร้อน สรรพคุณ : แก้ทางกองลม เช่น แก้ปวด แก้ไอ แก้หอบหืด บำรุงเลือด เพิ่มการไหลเวียนของโลหิต , ยาที่ใช้ในพิกัดโกฐคือ แก้ไข้ แก้ไข้ร่วมกับมีเสมหะ  ขนมโกฐจุฬาลัมพา ขนมผสมสมุนไพร เรียนรู้ประโยชน์จากสมุนไพร #โกฐจุฬาลัมพา ผ่านตำรับ #ขนมเง่ปั้น หรือขนมโกฐจุฬาลัมพา เมนูสุขภาพของชาวจีนแคะ ที่ชุมชนห้วยกระบอก อ บ้านโป่ง จ

เฟรมเม็ก เรียนรู้ประโยชน์จากสมุนไพรโกฐจุฬาลัมพา ผ่านตำรับขนมเง่ปั้นหรือขนมโกฐจุฬาลัมพา เมนูสุขภาพของชาวจีนแคะ ที่ชุมชนห้วยกระบอก อ บ้านโป่ง จ ราชบุรี กับ วีรยุทธ ศิริทองเกษตร